高品質畳表生産のための黒変色茎発生要因と対策

• 研究機関名: 熊本県農業研究センター
• 研究分担: い業研・加工
• 研究期間: 継H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: 高級畳表に求められる品質は、敷き込み時の品位や色調のみならず、退色後の色調も重要な要素である。その高級とされる「ひのみどり」においても退色後に黒変色茎の発生が認められ、品位向上への期待が寄せられていることから、黒変色茎の要因を解明するとともに、その除去技術を開発し、より高級畳表の地位向上に資する。
• 研究対象: イグサ
• 戦略: 土地利用型農業、農業機械開発改良
• 専門: 栽培生理
• 部門: その他作物
• カテゴリ: いぐさ 機械開発