主要切り花の新鮮度保持技術の開発

• 研究機関名: 宮崎県総合農業試験場
• 研究分担: 生産流通部
• 研究期間: H14～16
• 年度: 2003
• 摘要: 主要切り花の栽培様式、時期などが日持ち性に与える影響を調査するとともに、当部で開発した品質保持剤等の改善を行い、実用化を目指す。
• 研究対象: 菊、スイトピー、デルフィニュウム
• 戦略: 園芸
• 専門: 食品加工流通
• 部門: 花き
• カテゴリ: 加工 スイトピー 鮮度保持技術 品質保持