紀州産きのこ活用研究

• 研究機関名: 和歌山県農林水産総合技術センター林業試験場
• 研究分担: 特用林産部
• 研究期間: 新H15～19
• 年度: 2003
• 摘要: 紀州の特性を生かしたきのこ類の発生と活用技術を開発し、安定生産を可能とすることにより、山村地域の収入向上を図る。
• 戦略: 森林・林業・木材産業
• 専門: バイテク・キノコ