ナルトビエイの利用加工技術の開発試験

• 研究機関名: 佐賀県玄海水産振興センター
• 研究分担: 普及加工担当係
• 研究期間: H13～15
• 年度: 2003
• 戦略: 水産
• 専門: 水産利用加工
• 部門: 水産利用加工
• カテゴリ: 加工