【農林水産バイオリサイクプロジェクト】家畜排泄物等の革新的処理技術の開発(1) 堆肥化技術の高度化イ 堆肥化技術の改善による高機能化・安定化積雪寒冷地における乳牛ふん尿の簡易堆肥化技術

• 研究機関名: 北海道立畜産試験場
• 研究分担: 環境草地部畜産環境科
• 研究期間: H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: 目的：北海道の畑作・酪農複合地帯においては、酪農経営の余剰ふん尿解消と畑作の土壌改良のために、酪農家のふん尿を畑作農家へ移動して利用する必要がある。しかし酪農家のふん尿は概して敷料資材不足のため水分が高く、そのままでは堆肥化が困難なばかりか、畑作圃場で堆積した場合に排汁による環境汚染が懸念される。そこで、酪農側においてふん尿貯留過程で十分に排汁を除去し水分を低下させて腐熟化をはかり、その後、畑作農家へ移動させて一層の堆肥化を進める技術を開発する。方法：1)試験1:堆肥舎床面の溝、バーク敷設の排汁・腐熟促進効果について検討する。堆積規模約35トン。2)試験2:試験1の水分が低下した堆肥を引き続いて用い、堆積方法(堆肥舎、堆肥盤でのシート被覆、堆肥盤での露天堆積)および切返し方法(ショベルローダ、改造マニュアスプレッダ)が水分低下後の堆肥の腐熟に及ぼす影響を検討する。成績の概要：1)試験1:溝とバーク敷設を併用(試験区)することで、溝無し・バーク無し(対照区)と比べて、排汁量は約3倍に増加し、水分減少率は顕著に高かった。試験区では品温も対照区より10～15℃高く推移し、酸素消費量の低下やコマツナ発芽率の向上など腐熟が促進された。また、終了時の水分含量は77%と大きく低下して、取扱い性が改善された。2)試験2:溝とバーク敷設併用により水分低下した試験1・試験区の堆肥は、堆肥舎におけるショベルローダ切返し、改造マニュアスプレッダ切返し、および堆肥盤・シート被覆におけるショベルローダ切返しのいずれの場合も酸素消費量が低下し、コマツナ発芽率は高まって、腐熟が一層進んだ。改造マニュアスプレッダ切返しでは顕著な発熱がみられた。これら3処理の終了時の腐熟程度は、完熟の目標数値(乾物減少率が40％以上、酸素消費量が3μg/g・分以下、コマツナ発芽率が80～90％以上とした)からみて、完熟に達したものと判断された。慣行法である試験1・対照区→試験2・露天堆積での腐熟は他区よりも遅れた。
• 研究対象: 共通
• 戦略: 環境
• 専門: 環境
• 部門: 共通
• カテゴリ: 経営管理 こまつな 土壌改良 乳牛