未利用間伐材による野生きのこ栽培技術の開発

課題名 未利用間伐材による野生きのこ栽培技術の開発
研究機関名 岩手県林業技術センター
研究分担 特用林産
研究期間 H12~17
年度 2004
摘要 目的:アカマツ、カラマツ等針葉樹間伐材をきのこ原木栽培に用いる場合の利用技術を開発する。実施概要:アカマツ、カラマツ原木に植菌したナメコ、ムキタケ、ヤマブシタケ、クリタケについて伏せ込み方法を変えて栽培し、発生量を調査した。
研究対象 キノコ
戦略 森林・林業・木材産業
専門 キノコ
部門 林業
カテゴリ くり 栽培技術 なめこ

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