主要野菜の産地維持緊急対策技術開発プロジェクト (1)アスパラガスの短期株養成、周年出荷技術の開発 (i)促成技術の開発 (2)長ナスのハウス栽培における高温障害回避技術の開発 (i)単為結果性系統の栽培技術の確立

課題名 主要野菜の産地維持緊急対策技術開発プロジェクト (1)アスパラガスの短期株養成、周年出荷技術の開発 (i)促成技術の開発 (2)長ナスのハウス栽培における高温障害回避技術の開発 (i)単為結果性系統の栽培技術の確立
研究機関名 山形県立砂丘地農業試験場
研究分担 野菜花き畑作研究
研究期間 継H14~16
年度 2004
摘要  アスパラガスでは、周年出荷するために、促成栽培での根株の貯蔵方法について検討する。 ナスでは、独立行政法人野菜茶業研究所が開発した単為結果性系統を用いて、収量性を向上させるための、収穫時の整枝法と長期継続出荷体系の実証を行う。更に、加工適性および子ナス栽培の適応性を検討する。
研究対象 アスパラガス・ナス
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 野菜
カテゴリ アスパラガス 加工適性 高温対策 栽培技術 出荷調整 単為結果 茶 なす

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