| 課題名 | イチゴの高品質安定生産技術の確立 (1)イチゴ「あまおう」の高所得経営を支援する生産技術確立 (ii)春季の品質向上技術の確立 |
|---|---|
| 研究機関名 |
福岡県農業総合試験場 |
| 研究分担 |
野菜栽培部 |
| 研究期間 | 新H17~19 |
| 年度 | 2004 |
| 摘要 | 出荷開始時と春季の高温や収穫遅れによる品質低下が生じ、長期にわたり高品質安定生産体制を確立する上で問題点となっている。品質向上のために季節による品質の変化を制御する要因解析や技術確立を行う。かん水管理や果実の硬化資材、温度管理などによる品質向上技術を確立する |
| 研究対象 | イチゴ |
| 戦略 | 園芸 |
| 専門 | 栽培生理 |
| 部門 | 野菜 |
| カテゴリ | いちご 温度管理 経営管理 出荷調整 水管理 |