露地及び簡易施設野菜の安定生産技術 　(3)有機物を活用し栄養と機能性成分に富んだ旬の野菜の生産技術の確立

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 筑後分場
• 研究期間: 止H16
• 年度: 2004
• 摘要: 目的：露地の緑黄色野菜を対象に、地域内有機質資源を活用した環境負荷の少ない旬の野菜の生産技術を確立する。 期待される成果：安全・安心野菜の供給とともに、地域内有機質資源を活用した環境負荷の少ない持続的な農法が導入される。 得られた成果：牛ふん堆肥あるいは茸廃培地の施用により、減化学肥料区では慣行とほぼ同等の収量品質であった。無化学肥料区では収量は低下したが、品質はやや良好であった。 成果の受け渡し先：普及センター、JA、農家
• 研究対象: 共通
• 戦略: 園芸
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 肥料 機能性成分