焼酎・加工用カンショの低コスト栽培による出荷時期拡大と高品質化

• 研究機関名: 宮崎県総合農業試験場
• 研究分担: 畑作園芸支場
• 研究期間: H16～18
• 年度: 2004
• 摘要: カンショの早期及び晩期出荷に対応できる品種選定とその栽培管理技術並びに低コストな貯蔵条件を明らかにし、本県産カンショを用いた焼酎ブランド化に資する。○新品種利用及び栽培法の改善による新作型の作出。○高澱粉・高色素いもの生産技術。○新品種・系統の焼酎適性評価。
• 研究対象: カンショ
• 戦略: 土地利用型農業
• 専門: 栽培生理、農業機械
• 部門: 甘しょ
• カテゴリ: 加工 かんしょ 栽培技術 出荷調整 新品種 低コスト 低コスト栽培 品種