ゴーヤー・マンゴー高品質鮮度保持流通システムの確立

• 研究機関名: 沖縄県農業試験場
• 研究分担: 病虫部
• 研究期間: H17～18
• 年度: 2004
• 摘要: 近年、本土出荷された県産ゴーヤーならびにマンゴー貯蔵性病害が多発傾向にあり、本土市場や消費者からのクレームが問題となっている。そこで本課題では、ゴーヤー、マンゴーで貯蔵腐敗を引き起こす病原菌（Phoma.sp、C.gloeosporioides）の発病に対する温湿度特性を明らかにし、貯蔵病害防除対策のための基礎的知見を確立する。
• 研究対象: ニガウリ、マンゴー
• 戦略: 園芸
• 専門: 病害
• 部門: 野菜・果樹
• カテゴリ: 出荷調整 にがうり 防除 マンゴー