４　花き重点品目の周年及び低コスト・省力生産技術の確立(6)　花き品質保持及び流通技術の開発　(i)　トルコギキョウの効果的な品質保持技術の確立

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センターフラワーセンター２１あおもり
• 研究分担: 生産技術部
• 研究期間: 継H16～17
• 年度: 2005
• 摘要: トルコギキョウはエチレン感受性が高く、受粉や雌ずいの障害により花持ち期間は大幅に短縮する。また、八重咲き等品種が多様化し、花蕾数が多い状態で収穫する品目のため、蕾の未開花や色上がりの悪さ等も問題になっている。近年、STS剤と糖を組み合わせて前処理を行うことにより、花持ち期間の延長、開花率や色上がり等の改善が報告されているので、処理方法の検討を行った。ＳＴＳ処理の日持ち延長効果は数日であまり効果的でなかった。また、糖の添加でカビが発生するなど問題点も認められた。
• 研究対象: トルコギキョウ
• 専門: 栽培生理
• 部門: 花き
• カテゴリ: 受粉 低コスト トルコギキョウ 品質保持 品種