ヤマトキホコリの人工栽培技術の開発

• 研究機関名: 福井県総合グリーンセンター
• 研究分担: 特産開発 研究G
• 研究期間: 完H13～17
• 年度: 2005
• 摘要: ヤマトキホコリはイラクサ科のウワバミソウ属で、寒冷地山林の日陰に自生する山菜である。しかし、自生地は少なく栽培事例もないため、人工栽培による増産が強く望まれている。そこで、自生地の生育環境等を調査し、さらに増殖及び人工栽培技術を開発して、地域における複合経営の多角化に資する。
• 専門: バイテク・キノコ
• カテゴリ: 経営管理 栽培技術