里山を活用した特用林産物（山菜類）の生産技術の開発

• 研究機関名: 長野県林業総合センター
• 研究分担: 特産
• 研究期間: 継H15～19
• 年度: 2005
• 摘要: 里山の林床や間伐材を活用して、コシアブラ等山菜類の栽培技術やきのこの増殖技術・生産技術を確立し、里山の保全と地域の活性化に資する。今年度においてはコシアブラ、ギヨウジャニンニク、ギボシ類、タラノキ、モミジガサなどの増殖、現地的応化について調査する。
• 専門: バイテク・キノコ
• カテゴリ: 栽培技術 たらのき にんにく