温暖化に対応した「コシヒカリ」、「あきたこまち」の品質向上対策

• 研究機関名: 岡山県農業総合センター農業試験場
• 研究分担: 作物研究室
• 研究期間: 継H16～18
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：地帯別に白未熟粒が発生しにくい時期の登熟を可能にする。また、高温登熟条件下でも白未熟が発生しにくいシンク・ソース比を保つ肥培管理を確立し、「コシヒカリ」、「あきたこまち」の品質向上を図る。; 計画：1．作期、シンク・ソースと白未熟粒発生との関係を調査し、白未熟粒が発生しにくい生育指標を策定する。2．白未熟粒が発生しにくいシンク・ソース比の制御技術を確立する。3．生育予測モデルを確立し、地帯別の白未熟粒抑制のための作期を策定する。; 05年の結果：「あきたこまち」では白未熟粒（主に乳白粒）の発生は出穂後15日の気温が高いほど増加する傾向であった。また、シンク・ソース比の改善には穂肥の施用法が重要であることが分かった。「コシヒカリ」では栽植密度と施肥方法により一穂着粒数を制御し、白未熟粒（主に乳白粒）の発生を低減させる可能性があった。
• 研究対象: 水稲
• カテゴリ: 水稲 生育予測 施肥 肥培管理