超小型ストレスセンシングシステムによる農産物輸送シミュレーション手法の開発　(1)超小型ストレスセンシングシステムの開発

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 食品流通部
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2005
• 摘要: センサを開発するにあたり、基礎的データとしてトラック輸送の振動を計測し、データの解析を行った。FFT解析により数Hz～数百Hzの広い範囲の周波数で構成され、トラックの種類で傾向が異なることを確認した。また、超小型センシングシステムの基本構成を設計・試作し、トラック輸送時の輸送環境を測定した。
• 研究対象: イチゴ
• 専門: 食品加工流通
• 部門: 野菜
• カテゴリ: いちご 加工 センシング 輸送