環境にやさしく安全な農産物の高位安定生産技術の確立 (2)葉菜類に対する減化学肥料栽培による硝酸塩低減化技術の確立

課題名 環境にやさしく安全な農産物の高位安定生産技術の確立 (2)葉菜類に対する減化学肥料栽培による硝酸塩低減化技術の確立
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 土壌・環境部
研究期間 継H17~20
年度 2005
摘要  葉菜類における有機質肥料を使った減化学肥料栽培の硝酸塩低減化効果を明らかにした。米ぬかと菜種油かすを原料として製造したぼかし肥料は株重の面では、化学肥料よりも上回る傾向にあった。また、硝酸イオン濃度の面では菜種油かすに対しては、極僅かに下回る傾向にあったが化学肥料に対する差に一定の傾向は認められなかった。 また、葉菜類における海洋性有機資源の葉面散布を組み合わせた減化学肥料栽培の硝酸塩低減化効果を明らかにした。「にがり」は、葉面散布処理による株重、硝酸イオン濃度に対する効果が認められた。海藻エキス「ケルプ」については、株重に対しては効果が認められたものの、硝酸イオン濃度に対しては、効果は判然としなかった。
研究対象 共通
専門 土壌肥料
部門 野菜
カテゴリ 土づくり 肥料 土壌管理技術

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