| 課題名 | 3 玉露の乗用型管理機による高品質・省力・低コスト生産技術3)乗用型摘採機利用に適応した玉露製造技術の確立 |
|---|---|
| 研究機関名 |
福岡県農業総合試験場 |
| 研究分担 |
八女分場・茶 |
| 研究期間 | 継H17~20 |
| 年度 | 2005 |
| 摘要 | (目的)玉露園の被覆除去~摘採~加工までの経過時間が生葉および荒茶品質に及ぼす影響を明らかにする。 (期待される成果)玉露の省力、低コスト生産が可能となり、激減している八女茶牽引の玉露の生産振興(増産)を図ることができる。 |
| 研究対象 | 茶 |
| 専門 | 栽培生理 |
| 部門 | 茶業 |
| カテゴリ | 加工 茶 低コスト |