広域連携型農業研究開発事業　（1）生活習慣病予防機能性成分含有キメラかんきつの産地化　

• 研究機関名: 愛媛県立果樹試験場
• 研究分担: 栽培育種室
• 研究期間: 新H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: キメラ品種独特の異品種合成特性を考慮した実用的な栽培管理技術として、早期成園化技術、機能性成分を富化する高品質安定生産技術、流通加工適性に対応する品質評価技術の確立等に取り組み、ブランド産地形成による農家所得の向上、雇用創出機会の拡大、産地の活性化などを目指す。
• カテゴリ: 加工適性 機能性成分 栽培技術 早期成園化 評価法 品種 その他のかんきつ