新たな地域特産野菜の開発　(1)サラダナスの品種改良と高品質・安定生産技術の確立

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 筑後分場
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：生食用に適するナスの品種選定を行い、地域特性を活かした安定生産技術を確立する。期待される成果：消費者に新たな食材を提供でき、ナス産地の振興とナス農家の経営安定が図られる。得られた成果：夏秋季の雨よけ栽培において、泉州水ナスは水茄子柔に比べて商品果収量が多かった。水茄子柔は、基肥が窒素成分24kg/10aの条件下では葉の縮れと芯止まり症状が見られ、収量が劣った。成果の受け渡し先：普及センター、ＪＡ、農家
• カテゴリ: 経営管理 なす 品種 品種改良