地域銘柄米の安全・安心志向に即した栽培技術の確立

課題名 地域銘柄米の安全・安心志向に即した栽培技術の確立
研究機関名 熊本県農業研究センター
研究分担 高原
研究期間 完H16~18
年度 2006
摘要 目的:(i)売れる米作りがさらに必要となってきたなか、消費者の安全・安心志向に応える栽培技術を確立していく必要があるため、現在の減農薬・減化学肥料よりさらに農薬の使用を半分に抑えた栽培技術について検討する。(ii)阿蘇地域では緑肥を利用した水稲栽培の取り組みがあるが、収量・品質が不安定であるため、高冷地コシヒカリ栽培における緑肥作物を利用し、化学肥料を削減した栽培技術について検討する。結果:(i)温湯による種子消毒、機械除草機による除草を行うことで阿蘇の特別栽培体系で使用されている化学合成農薬を半分以下に削減できた。(ii)レンゲ・ナタネを利用することで化学肥料をレンゲでは窒素成分で0.05kg/a、ナタネでは0.2kg/aに削減でき、阿蘇の特別栽培体系で使用されている化学肥料を半分程度に削減できた。
カテゴリ 肥料 病害虫 栽培技術 栽培体系 種子消毒 除草 除草機 なたね 農薬 れんげ

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