| 課題名 |
2 あおもりブランド花き品目の生産・流通技術の確立、5) 花きの高品質保持・流通技術の確立、 (1) バケット流通に対応した品質保持・流通技術の確立、 (2) バケット流通における品質保持技術の確立、 ア 湿式輸送時におけるスクロースの効果(トルコギキョウ) |
| 研究機関名 |
青森県農林総合研究センターフラワーセンター21あおもり
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| 研究分担 |
生産技術部
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| 研究期間 |
完H18~20 |
| 年度 |
2008 |
| 摘要 |
目的:トルコギキョウのバケット流通においてスクロースの効果を明らかにする。、成果:スクロース添加の日持ち延長効果は、判然としなかった。
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| カテゴリ |
トルコギキョウ
品質保持
輸送
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