温暖化に対応したブドウの熟期制御技術の開発

• 研究機関名: 広島県立総合技術研究所農業技術センター
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 新H20～22
• 年度: 2008
• 摘要: 成熟期の高温によって，‘巨峰’，‘ピオーネ’，‘安芸クイーン’などで着色不良が西南暖地を中心に問題となっている。ブドウの着色不良を抑制するためには，着色時期を前後にずらして高温を回避することが有効である。、着色開始期の高温回避のため，既存ブドウ棚を改良して簡易保温を行うことで，低コストで成熟期を１か月早める技術を開発するほか，果房の遮光や地温上昇の抑制により成熟期を１か月遅延させる技術を開発する。
• カテゴリ: 低コスト ぶどう