輸出に対応した地域特産切り花の流通技術の開発

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター農業研究所
• 研究分担: 花き園芸
• 研究期間: 継H19～21
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：シンビジウム切り花の遠距離輸送に向けて切り花の収穫後生理特性の解明と減圧包装技術の開発を行う。、成果等：シンビジウム切り花の遠距離輸送では減圧密封包装(約50％の容積減)が有効であり、品質低下防止に適する温度管理は10℃以下とし、灰色カビ病予防に有効な殺菌剤を２剤選定、収穫後の1-MCP処理が花保ち延長に効果的であることが明らかとなった。
• カテゴリ: 温度管理 シンビジウム 輸出 輸送