根菜等における重金属吸収特性の解明と安全な農作物生産技術

• 研究機関名: 熊本県農業研究センター
• 研究分担: 生産環境・環境保全
• 研究期間: 継H19～H21
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：根菜類について重金属吸収特性を明らかにすることで、必須重金属の吸収を維持しつつ有害重金属の吸収を抑制する栽培技術確立を図る。成果：サトイモ、ゴボウおよびニンジンの重金属吸収特性調査を行った。
• カテゴリ: ごぼう 栽培技術 さといも にんじん