7) 育成品種の栽培特性、 (1) ‘星の金貨’の栽培特性、ア.貯蔵性(2008年産および2009年産の途中経過)

課題名  7) 育成品種の栽培特性、 (1) ‘星の金貨’の栽培特性、ア.貯蔵性(2008年産および2009年産の途中経過)
研究機関名 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
研究分担 育種部
研究期間 新H21~22
年度 2009
摘要 目的:‘星の金貨’の栽培特性を把握する。ここでは、収穫時期と長期貯蔵後の果実品質、裂果の発生との関係を明らかにする。、、成果:極端な収穫の遅れが、長期貯蔵中の裂果の発生につながることが、2007年産と2008年産の調査で確認された。
カテゴリ 長期保存・貯蔵 品種

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