花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発
課題名
花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発
研究機関名
長野県野菜花き試験場
研究分担
花き部
研究期間
新H22~24
年度
2009
摘要
目的:花持ち保証販売により消費の拡大が期待されているが、夏季の高温に特化した品質管理技術は開発されていない。そこで、カーネーションやシャクヤク等、主要切り花の品質管理技術を開発し、マニュアルを作成する。
カテゴリ
カーネーション
管理技術
しゃくやく
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