自給飼料多給による高付加価値牛肉・牛乳生産技術の開発、2.自給飼料とエコフィードを活用した土地利用型肉用牛肥育システムの開発

• 研究機関名: 長野県畜産試験場
• 研究分担: 酪農肉用牛部
• 研究期間: 新Ｈ22～27
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：高消化性ソルガム新品種およびトウモロコシ、またこれら作物との輪作が可能なムギ類、さらにはトウフ粕、ビール粕等のエコフィードを活用した発酵TMRを調製し、飼料自給率を大幅に向上できる交雑種肥育牛の生産システムを開発する。
• カテゴリ: 高付加価値 新品種 ソルガム とうもろこし 肉牛 輪作