次世代「とくしまちくさん」ブランド創出

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究所
• 研究分担: 養豚養鶏
• 研究期間: 新H21～23
• 年度: 2009
• 摘要: 多様化する消費者のニーズに応えるため、ブロイラーより高品質で阿波尾鶏より低コストな新ブランド鶏を開発する。
• カテゴリ: 低コスト 鶏