落葉果樹等育種栽培試験研究、（３）カキ新品種栽培技術確立試験

• 研究機関名: 愛媛県農林水産研究所果樹研究センター
• 研究分担: 果樹研究センター（栽培開発室）
• 研究期間: 新H20～24
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：（独）果樹研究所が育成した渋柿新品種「太天」は、既存品種に比べ優れた特性を持つため、この特性を生かした栽培・脱渋技術を確立し、産地化への取り組みを支援する。、成果：「太天」の地域に適した栽培技術、CTSD脱渋処理、樹上脱渋処理、長期保存法等について検討中である。
• カテゴリ: 育種 かき 栽培技術 新品種 品種