ビール用、焼酎用二条大麦の高品質・雨害耐性系統の作出

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 農産部
• 研究期間: 止H18～21
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：ビールや焼酎用の原料である二条大麦において、生育後期の雨による退色粒や赤かび病などの雨害に耐性のある高品質多収の系統を育成する。 成果：退色粒について簡易な検定方法を、退色粒、穂発芽及び赤かび病について遺伝資源の検索と系統選抜を行った。
• カテゴリ: 遺伝資源 大麦