球磨地域におけるクリの消費者ニーズに対応した高品質生産技術の開発

課題名 球磨地域におけるクリの消費者ニーズに対応した高品質生産技術の開発
研究機関名 熊本県農業研究センター
研究分担 球磨農業
研究期間 継H20~H22
年度 2009
摘要 目的:クリの変質果の発生に及ぼす環境要因を解明し、軽減技術を開発する。、期待される成果:変質果の発生に及ぼす気象や栽培、貯蔵環境が明らかとなり、発生が軽減される。
カテゴリ くり 高品質生産技術

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