穀類飼料の同調的発酵に基づく乳牛の精密栄養管理技術の開発

課題名 穀類飼料の同調的発酵に基づく乳牛の精密栄養管理技術の開発
課題番号 2010015767
研究機関名 (独)農業・食品産業技術研究機構
研究期間 2010-2014
年度 2010
摘要 飼料用米等を含む各種穀類飼料の炭水化物画分およびルーメンにおける分解パラメータの解析に着手した。乾物の分解パラメータについてはほぼ解析を終え、引き続き炭水化物画分の分解パラメータの解析を進めている。乾物の分解パラメータの解析において、無粉砕玄米の乾物消失速度は、粳種よりも糯および粉質粒種の方が速いという結果が得られた。また、「きたあおば」、「きらら397」および「北海310号」の3品種について窒素の施肥水準を4, 13, 17.5, 21.5kg/10aの4水準でそれぞれ栽培した場合、乾物のルーメン内消失速度には品種間の差はなかったが、13kg/10aの窒素を施肥した場合に最も早くなった。栽培成績の詳細およびルーメン内消失速度との関係については解析中である。
カテゴリ 管理技術 飼料用米 施肥 乳牛 品種

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