イムノクロマト法等によるカドミウム濃度簡易測定のムギ、ダイズ、野菜への適用

• 課題番号: 2010016604
• 研究機関名: 独立行政法人農業環境技術研究所; 岩手県; 埼玉県
• 研究期間: 2008-2010
• 年度: 2010
• 摘要: イムノクロマト法に適したムギ、ダイス及び野菜からのCd抽出法を最適化する検討を行ったほか、現場で活用する際の問題点を考慮した、分析操作手順等を野菜についても検討した。サトイモ、ナス、ネギについて、多数の試料を測定し、イムノクロマト法は適用可能と考えられた。
• カテゴリ: 簡易測定 さといも 大豆 なす ねぎ