10．りんご病害虫に係る関連試験 　２）有機栽培実践園における病害虫発生抑制要因の解析と実証　(2) 有機栽培実践園におけるリンゴの生育特性及び養分の収支解析　 　ウ　一般流通規格による果実品質　　　 　

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
• 研究分担: 栽培部
• 研究期間: 継H21～25
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：有機（自然）栽培を行った場合の生食用の果実の品質と生産性を一般規格に準じて評価する。成果：Ｋ園は、昨年は糖度が非常に低く、デンプンが少なく、着色が低い（遅い）傾向がみられたことからも、葉の欠落により光合成能が低いことが一要因ではないかと考えられた。しかし本年はデンプンと着色の傾向は同様であったものの、糖度が有意に高く、この原因は不明である。
• カテゴリ: 有機栽培 害虫 りんご