| 課題名 | 13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 (1) ブドウの優良品種の育成・選定 イ 国内外育成品種の選定 (1) 露地向けの優良品種選定(県南) |
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| 研究機関名 |
地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所 |
| 研究分担 |
県南果樹部 |
| 研究期間 | 継H21~25 |
| 年度 | 2010 |
| 摘要 | 目的:国内外で育成された系統・品種の中から本県に適する露地向けの優良品種を選定する。成果:供試品種の果実品質は、前年と比べると、酸度が低い傾向であった。‘紫玉’と‘マーキー’は食味あるいは花振い性をみるために、また、‘あづましずく’は調査年数が少ないことから「継続」とする。 |
| カテゴリ | 高品質生産技術 品種 ぶどう 良食味 |