13　特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 　２）おうとう「青森３号」等の高品質・大玉果生産技術の開発と優良系統・台木の選定 　(1) 「青森３号」の高品質・大玉果生産技術の確立　　 　イ．摘果時期・適正着果量の解明 　（２）樹勢と果実肥大特性の解明　

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
• 研究分担: 県南果樹部
• 研究期間: 継H21～25
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：「青森３号」の樹勢の違いが果実肥大特性に及ぼす影響などを明らかにし、４Ｌ果実生産に向けた栽培管理の知見を得る。成果：「青森３号」は樹勢としては側枝先端長40～50cmのやや強めに管理し、葉色値40以上で年間を通して維持する必要があるものと推察された。特に葉色が淡いと糖度が向上しない可能性があり、葉色を維持することと、側枝からの新梢発生を促し、葉数を確保していく栽培管理の必要性が推察された。また、前年度樹勢が強すぎる枝では、次年度、開花期が不順天候年であった場合、結実が不安定になりやすいことが考察された。
• カテゴリ: おうとう 高品質生産技術 栽培技術 台木 品種