夏秋季業務用レタスの低コスト安定生産技術の確立と経営評価

• 研究機関名: 長野県野菜花き試験場
• 研究分担: 野菜部・佐久支場
• 研究期間: 完H21-22
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：業務用レタス生産における経営評価を行い、マニュアル作成につなげる。 成果：300Ｌ／10ａの少量多回数頭上かん水により、チップバーンの発生は軽減されたが、腐敗性病害の発生が見られた。収益は市場出荷よりも減少するものの、農業所得は向上する試算が得られた。
• カテゴリ: 経営管理 出荷調整 低コスト レタス