花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発

• 研究機関名: 長野県野菜花き試験場
• 研究分担: 花き部
• 研究期間: 新H22-24
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：花持ち保証販売により消費拡大が期待されているが、夏季の高温に特化した品質管理技術は開発されていない。そこで、主要切り花の品質管理技術を開発し、マニュアルを作成する。 成果：カーネーションでは花持ち期間は観賞温度が高温になるほど短くなり、STS剤の前処理は23℃で延長効果は大きかった。
• カテゴリ: カーネーション 管理技術 消費拡大