飼料米を基軸とする特産肉用鶏生産技術の確立 1)特産肉用鶏における効率的飼料用米給与技術の確立

課題名 飼料米を基軸とする特産肉用鶏生産技術の確立 1)特産肉用鶏における効率的飼料用米給与技術の確立
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 家畜部
研究期間 継H22~26
年度 2010
摘要 目的:はかた一番どりの全粒飼料用米の摂取可能ステージを解明する。 成果:玄米およびモミ米30%配合飼料を給与したところ、全期間において問題なく摂取し、トウモロコシ飼料と同等に発育した。飼料用米給与鶏では脂肪の褪色と脂肪酸組成の変化が顕著であった。
カテゴリ 飼料用米 飼料用米給与技術 とうもろこし 鶏

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