新たな地域特産野菜の優良品種育成と生産技術 1)若掘りゴボウの新品種育成

• 研究機関名: 福岡県農業総合試験場
• 研究分担: 豊前分場
• 研究期間: 継H19～23
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：若堀りゴボウの長期出荷の作型を開発するため、特に１月から２月の低温条件下でもトンネル被覆なしで伸長し、外観と食味が優れる品種を育成する。 成果：「渡辺早生」×「てがる」の雑種後代の中から、トンネル被覆しなくても厳寒期に地上部が枯死せずに根重が重く、食味評価の高い２系統を選抜した。
• カテゴリ: ごぼう 出荷調整 新品種育成 品種 良食味