放牧認証取得による高付加価値化に向けた健全な放牧肥育素牛育成技術の高度化a. 放牧肥育素牛生産のための損耗防止馴致技術の高度化

課題名 放牧認証取得による高付加価値化に向けた健全な放牧肥育素牛育成技術の高度化a. 放牧肥育素牛生産のための損耗防止馴致技術の高度化
課題番号 2011018391
研究期間 2010-2014
年度 2011
摘要 黒毛和種肥育素牛を通常の放牧開始時期から1ヶ月早く入牧させ、補助飼料を少しずつ減らす放牧馴致を実施した区(馴致区)と、馴致区と同量の補助飼料で舎飼いから通常の放牧を開始した対照区を比較すると、1日当たりの増体量は馴致期間を含めた全期間では両区の差は小さい。よって、黒毛和種肥育素牛の放牧育成では、馴致を実施しながらの早期入牧が可能であることが示された。
カテゴリ 高付加価値 肉牛

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