稲以外の遺伝子組換え農作物の生産・流通・加工過程に関する調査
課題名
稲以外の遺伝子組換え農作物の生産・流通・加工過程に関する調査
課題番号
2011019141
研究期間
2011-2012
年度
2011
摘要
GMトウモロコシ、ダイズ、ナタネの輸入元及び日本国内での生産、流通、加工および日本国内での流通、加工に係る主要企業等の取扱実態、さらには行政や事業者の管理・運用方法、管理体制、管理ポイントごとの具体的な混入防止策、労力等の実態を把握・整理した。
カテゴリ
加工
大豆
とうもろこし
なたね
用語の事典として使えます。
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