６　りんご優良品種の育成と導入品種の評価 、　４）二次選抜系統の特性調査 、　(1)　特性調査　 、　ア　青り26号の特性調査

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
• 研究分担: 品種開発部
• 研究期間: 継H21～25
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：第４期品種育成試験より二次選抜された青り26号について、特性調査を実施し、品種登録候補としての評価を行う。特に、果面さびの発生状況、着色程度、収穫のタイミングと食味及び常温貯蔵性との関係を明らかにし、同時期の競合する新品種に対する優位性等を検討する。; 、; 、成果：開花時期、着色や落果の開始・進行はほぼ平年並みであった。さび果の発生率は‘つがる’より高いが、樹齢の進みに伴って減少してきた。食味、日持ち性、貯蔵性、後期落果から総合的に判断して、本年度産では９月５日（ヨード反応３程度）が、収穫の適期と考えられた。
• カテゴリ: サビ果 新品種 品種 良食味 りんご