「つや姫」のブランド力向上技術の構築

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター水田農業試験場
• 研究分担: 水田農試水稲部
• 研究期間: 新H23-25
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：高い食味・品質と目標収量を確保できる生育診断・対応技術を構築する。 成果：出穂後日数別の葉色から玄米粗タンパク含有率を推定することができた。
• カテゴリ: 良食味