加温ブドウの省エネルギー化を図る変温管理技術の開発

• 研究機関名: 岡山県農林水産総合センター農業研究所
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 継（H22～H24）
• 年度: 2011
• 摘要: ブドウ加温栽培では、近年の燃料高騰が農家経営を圧迫してことから、燃料消費量を節減しても、収量と果実品質が確保できる変温管理技術を確立する。; 、「マスカット」加温栽培（７月収穫）で、開花２週後から加温終了まで24時から６時（６時間16℃）及び22時から６時（８時間16℃）までの後夜温を20℃から16℃に下げる変温管理は、慣行の20℃一定と比べて開花期以降の生育に大差がなく、果実品質も同等であった。燃料節減率は、変温管理期間中で約46％、開花から加温終了までは約28％、発芽後から加温終了までは約12％であり、この変温管理は、新梢生育や果実品質に支障はなく省エネルギー化に有効と考えられた。; 、
• カテゴリ: 管理技術 経営管理 省エネ・低コスト化 ぶどう