野菜カドミウム低減対策技術開発

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター農業研究所
• 研究分担: 生産環境
• 研究期間: 継H22～24
• 年度: 2011
• 摘要: 洋ニンジンのカドミウム吸収量の部位別及び品種間の違いを調査し、カドミウム摂取に係る危害要因低減化のための技術を開発する。
• カテゴリ: にんじん 品種