ユズ産地活用化事業

• 研究機関名: 愛媛県農林水産研究所果樹研究センターみかん研究所
• 研究分担: 果樹研究センター（栽培開発室）; みかん研究所（育種栽培室）
• 研究期間: 新H23～25
• 年度: 2011
• 摘要: 目的：生産者の高齢化に対応するため、収穫時に負担の少ないトゲなしユズの安定生産技術の開発と、果皮に含まれる有効成分を利用した新たな雑草防除法を開発する。; 、成果：トゲなしユズのウイルスフリー苗を作出し、またユズの果皮に含まれる成分が特定の雑草において発芽が阻害されることが明らかとなった。
• カテゴリ: 病害虫 雑草 ゆず