13．特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、　２）おうとう「青森３号」等の高品質・大玉果生産技術の開発と優良系統・台木の選定 、　(1) 「青森３号」の高品質・大玉果生産技術の確立 、　イ．摘果時期・適正着果量の解明 、　(イ) 適正着果量の解明

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
• 研究分担: 県南果樹部
• 研究期間: 継H21～25
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：青森３号の着果量の違いが果実肥大と品質に及ぼす影響を明らかにし、４Ｌ果実生産割合が向上するのか検討する。; 、成果：強勢樹では、１果/花束状短果枝は必ずしも果実肥大や糖度は向上せず、２～３果/花束状短果枝の品質が良好であった。着果量が0.9果/花束状短果枝と少なく、樹勢がそれほど強くなかった中樹勢樹では、４Ｌ果割合が向上し50％を占めた。着果量を制限し４Ｌ果割合を高めるには、樹勢の適切なコントロールが必要であることが示唆された。次年度は中樹勢の露地栽培樹で着果量試験を行う必要がある。
• カテゴリ: おうとう 高品質生産技術 台木 品種