茶葉による乳汁中体細胞数抑制技術の開発

• 研究機関名: 東京都
• 研究分担: 農林総合研究センター; 畜産技術科
• 研究期間: 完H20-24
• 年度: 2012
• 摘要: 乳牛における抗菌性物質使用削減技術開発として，抗菌性物質によらない，新たな乳房炎治療法の開発を図るため，茶葉やインターフェロン製剤（以下IFN）の使用について技術開発を行う。 1)泌乳牛への茶葉とIFNの併用経口投与により，体細胞数100～1000千個/mLの範囲の分房乳で試験開始後２日目と21日目で投与前と比較し有意な減少が認められた。生菌数は投与直後に減少傾向を示し，投与終了後上昇傾向に転じ，その後再度減少傾向を示した。
• カテゴリ: 茶 治療法 乳牛